Seleziona una pagina

Il glucomannano è ottimo per il peso e il metabolismo

Giu 9, 2024 | Nutraceutica

Il glucomannano è uno zucchero a lunga catena non assorbibile dal nostro intestino. Viene estratto da una pianta di origini asiatiche, Amorphophallus konjac (anche detta “lingua del diavolo”).

Si comporta come fibra alimentare, poiché il corpo umano non è in grado di produrre gli enzimi necessari alla sua digestione. Quindi una sua funzione iniziale può essere quella contro la stitichezza

Biochimica

La sua composizione chimica include una sequenza di zuccheri semplici come glucosio e mannosio. Nonostante questo, il suo apporto energetico è pressoché insignificante.

Queste catene di zuccheri ramificate non vengono assorbite a livello intestinale e, di conseguenza, non aumentano i livelli di insulina, un ormone anabolico di cui ti parlo spesso, che, se prodotto in eccesso, può causare infiammazione e problemi di insulinoresistenza.

Glucomannano e perdita di peso

Una delle cose più interessanti del glucomannano sono i diversi studi che lo associano alla perdita di peso, in quanto può aumentare il senso di sazietà: questo avviene grazie al rallentato svuotamento dello stomaco

Noi abbiamo degli ormoni che producono questo effetto, in particolare il peptide YY, GLP-1 e poi l’amilina, un ormone peptidico prodotto dal pancreas molto utile nel favorire la sensazione di sazietà. 

Ci sono o ci saranno dei farmaci che agiscono su tutto questo, ma il glucomannano sarà sempre e comunque più innocuo e magari comunque utile

Quindi è come se il glucomannano, indirettamente, svolgesse funzioni simili a questi ormoni sul senso di sazietà.

Parametri metabolici

Tutto questo inoltre porta anche ad un miglioramento di parametri metabolici come la glicemia: da considerare per esempio anche in alcuni casi di insulinoresistenza. Quindi, oltre a non creare picchi glicemici e conseguenti aumenti dell’insulina, può essere utile proprio per contrastare ciò.

Per la sua particolare struttura poi ci sono studi che associano effetti positivi su trigliceridi e ipertensione, oltre che favorire la perdita di peso. I suoi effetti ad ampio raggio sembra possano aiutare nella prevenzione di diverse malattie croniche attraverso proprio la regolazione del metabolismo.

Quale glucomannano?

C’è una novità che devo dire mi è piaciuta, con anche ginko biloba e cromo, anch’essi ottimi in tutto questo.

I dosaggi variano da 1 a 2 capsule prima di ogni pasto.

Come ti ricordo sempre però se non si parte da una gestione efficace dello stile di vita, non c’è molecola o farmaco che possano funzionare davvero da soli. Forse arriveranno, te lo parlavo poco tempo fa nel video sui farmaci mimetici, in cui ti ho detto molto chiaramente cosa ne penso. 

In ogni caso questo nuovo mix penso abbia davvero buone potenzialità!

Iscriviti alla newsletter!

* indicates required

Bibliografia

  • Chen HL, Sheu WH, Tai TS, Liaw YP, Chen YC. Konjac supplement alleviated hypercholesterolemia and hyperglycemia in type 2 diabetic subjects—a randomized double-blind trial. J Am Coll Nutr. 2003;22(1):36-42.
  • Devaraj RD, Reddy CK, Xu B. Health-promoting effects of konjac glucomannan and its practical applications: A critical review. Int J Biol Macromol. 2019 Apr 1;126:273-281. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2018.12.203. Epub 2018 Dec 23. PMID: 30586587.
  • Keithley J, Swanson B. Glucomannan and obesity: a critical review. Altern Ther Health Med. 2005;11(6):30-34.
  • Vuksan V, Sievenpiper JL, Owen R, Swilley JA, Spadafora P, Jenkins DJ, Vidgen E, Brighenti F, Josse RG, Leiter LA, Xu Z, Novokmet R. Beneficial effects of viscous dietary fiber from Konjac-mannan in subjects with the insulin resistance syndrome: results of a controlled metabolic trial. Diabetes Care. 2000 Jan;23(1):9-14. doi: 10.2337/diacare.23.1.9. PMID: 10857960.
  • Sood N, Baker WL, Coleman CI. Effect of glucomannan on plasma lipid and glucose concentrations, body weight, and blood pressure: systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2008;88(4):1167-1175.
  • Jiang M, Li H, Shi JS, Xu ZH. Depolymerized konjac glucomannan: preparation and application in health care. J Zhejiang Univ Sci B. 2018 Jul;19(7):505-514. doi: 10.1631/jzus.B1700310.

0 commenti

Invia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *